Fork Around

Restoranas Kristoforas

Didžioji g. 31, 01128 Vilnius, Lithuania
(0-699) 99691
Today: 12:00 – 11:00 PM

Raw

Austrė - Vidutinis

€5.00

Raudonojo vyno actas, svogūnų mignonette, citrina

Austrė - Didelis

€6.50

Raudonojo vyno actas, svogūnų mignonette, citrina

Brandinta Dorada

€15.00

Dorada, apelsinų ir laimo ir alyvuogių aliejaus padažas, čilis, kalendra

Stirnienos Tartaras

€16.00

Brandintos stirnienos išpjova, baravykai, juodųjų česnakų kremas, bulvių traškučiai

Sriubos

Dienos Sriuba

€7.00

Vištienos Consomme

€9.00

Ilgai virtas vištienos sultinys, torteliniai su langustinais

Salotos

Burata Su Ančiuvių Padažu

€17.00

Burata, vytinti pomidorai, kiaušinių trynių ir ančiuvių padažas, skrudinti riešutai

Lietuviškas Varškės Sūris Su Šviežiomis Daržovėmis

€16.00

Keptas varškės sūris, šviežios salotos ir sezoninės daržovės, mėlynasis svogūnas, alyvuogių aliejaus ir garstyčių ir medaus padažas

Pomidorų Kapotinis

€15.00

Šviežių pomidorų kapotinis, bazilikai, smidrai, kaparėliai, alyvuogių aliejus

Užkandžiai

Vitello Tonnato

€17.00

Veršiuko nugarinė, tuno ir ančiuvių padažas, skrudinti kaparėliai

Jautienos Ir Foie Gras Karpačas

€21.00

Brandinta jautiena, foie gras, kedrinės pinijos, brandintas sūris, balzaminis actas ir alyvuogių aliejus

Karštieji Užkandžiai

Kalmarečiai

€18.00

Mažieji kalmarai, aštuonkojis, sojų pupelės, čili, vytinti pomidorai, laiškiniai česnakai, kimčių padažas

Rūkytas Upėtakis Su Šviežiomis Bulvėmis

€18.00

Rūkytas upėtakis, šviežios bulvės, porų padažas, upėtakio ikrai, švieži krapai

Pagrindiniai Patiekalai

Kalafioras

€19.00

Kalafioras, pistacijų kremas, kinkanai, topinambų traškučiai, čimičiurio padažas

Porai

€18.00

Kepti porai, rūkyti lazdyno riešutai, porų tyrė, baltasis sviesto padažas

Žuvies Maltinukas A La Quenelle De Brochet

€27.00

Sezoninė Lietuvos upių žuvis, vėžių kiautų padažas, sezoninės daržovės

Dienos Žuvis - Vidutinis

€24.00

Dienos Žuvis - Didelis

€36.00

Veršiuko Kepenėlės

€28.00

Veršiuko kepenėlės, raudonojo vyno padažas

Veršiena

€36.00

Veršienos nugarinė su kaulu, vištienos sultinio padažas, jaunos cukinijos

Stirnienos Tournedos Rossini

€38.00

Lietuviškos stirnienos išpjova, foie gras, sezoniniai grybai, raudonojo vyno padažas

Steak Au Poivre

€36.00

Brandinta jautienos išpjova, žaliųjų pipirų padažas

Papildomi Garnyrai

Šviežios Bulvės Su Krapais

€4.00

Gruzdintos Bulvės

€4.00

Šviežios Sezoninės Salotos

€4.00

Josper Grilyje Keptos Daržovės

€6.00

Salotų Padažai

€5.00

Alyvuogių aliejaus ir balzaminio acto arba graikiško jogurto ir garstyčių ir peletrūno

Desertai

Kristoforas

€13.00

Juodojo šokolado musas, šokoladinis biskvitas, baravykų dulkės

Rotušė

€13.00

Baltojo šokolado putėsiai, romas, lazdyno riešutų kremas, sūri karamelė

Gucevičius

€13.00

Gorgoncola, migdolai, figų džemas, baltasis ir juodasis šokoladas

Triufelis

€3.00

Juodojo šokolado su tamsiu alumi

Šerbetas

€4.00